8 Jenis Pasang Makanan Zaman Dulu Yang Bikin Kangen Kampung
8 Jenis Pasang Makanan Zaman Dulu Yang Bikin Kangen Kampung |
Pembaca yang budiman, jika anda orang kampung pastilah ingat saat kecil dahulu tentang jenis makanan khas Zaman Dulu yang sederhana namun kesaannya melekat dan tak dapat dilupakan.
Makanan atau cemilan ini saling berpasangan dan tak enak jika dimodifikasi pasangannya. Bak setali tiga uang, makanan berikut saling melengkapi dan nyaris bisa disebut pasangan abadi.
Lalu, apa saja pasangan makanan tersebut? Simak pasangan makanan Zaman Dulu di bawah inj yang bisa bikin kangen ke kampung halaman.
(1) Kopi hitam dan kacang tanah
Tak sedap rasanya jika kacang tanah yang disangray (digoreng tanpa minyak) disajikan tanpa kopi hitam. Dua makanan ini khas banget kampung saya. Para orang tua menikmatinya di sore hari selepas bekerja di sawah sambil menunggu magrib tiba.
(2) Kerupuk dan bonteng
Dua ini makanan favourit saya waktu kecil. Kalau jajan ke warung cukup jajan krupuk. Dan teman makannya adalah bonteng muda yang diambil di kebun pelataran rumah. Rasanya unik. Sampai hari ini saya suka memakannya sekedar bernostalgia dan lebih dari itu, emak enak sih. Coba saja!
(3) Sambal dan ikan asin
Waduh kalau pasangan satu ini jangan ditanya lagi deh. Ya tentunya pakai nasi. Sambal dan ikan asin adalah lauknya. Asli bikin merem melek. Orang-orang kota yang sibuk dengan pekerjaannya, serta selama sepekan makan dengan makanan yang berlemak dan 'aneh-aneh', tentu sering mengidamkan makanan ini.
(4) Bakar singkong dan ubi jalar atau boled
Hm, kalau ini tentu teman sekawan yang tak dapat dipisahkan. Rasanya ada yang kurang jika sajian di meja hanya ada bakar singkong tanpa ubi jalan (boled, sunda). Keduanya adalah pasangan abadi. Hehe...
(5) Kopi dan goreng pisang
Aww Aww.. ini khas banget. Saya sulit menggambarkan kenikmatannya. Apalagi dimakan anget-anget, disaat sore hari atau malam hari, di waktu hujan atau gerimis, tempatnya di beranda rumah, ditemani radio jadul mendengarkan cerita dongeng zaman dulu. Waduh... sudah susah kayaknya cari momen seperti ini.
(6) Nasi liwet, lauk asin, dan sambal
Addaaah... ini mah sulit banget menggambarkannya. Saya kok jadi lapar nih.
(7) Sayur asem, tahu goreng, dan sambal
Selain sehat, sayur asem tahu goreng juga dianggap lengkap secara gizi. Gimana enggak, sayuran sama protein nabati ini selain sehat juga niqmaaaat... Uasli.
(8) Tahu dan tempe
Ini sih makanan kebangsaan. Bagi orang susah atau orang miskin, makanan ini biasa saja. tapi bagi mereka para orang kaya, wuih makanan ini enak banget. Apalagi kalau dimakan di tengah sawah siang hari, ditemani semilir angin, suara burung padi, dan hamparan padi serta pegunungan yang hijau. Apalagi kalau ada suara seruling. Hm.. Menghayal.
Demikian 8 Jenis Makanan Zaman Dulu yang masing-masing saling memiliki pasangannya. Semoga bermanfaat dan tinggalkan komentar
Post a Comment for "8 Jenis Pasang Makanan Zaman Dulu Yang Bikin Kangen Kampung "
Terimakasih Telah Berkunjung Dan Meninggalkan Komentar